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BERGAFAT F-100은 반추위내 보호지방으로서 반추위 미생물 들에 어떠한 영향도 미치지 않으며 순식물성유를 사용하고 사료내 혼합이 잘되며 향이좋아 기호성이 우수하다. |
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성분 및 함량 | |
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조지방 |
Min 99.0% |
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수분 |
Max 1.0% |
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융점 |
52-56℃ |
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유리지방산 |
95% |
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산가 |
220-230 |
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요오드가 |
Max. 6 |
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지방산조성 | |
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C14:0과 그 이하 |
3% |
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C16:0 |
62-68% |
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C18:0 |
22-27% |
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C18:1 |
6% |
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C20:0과 그 이상 |
1% |
2. 특징 및 장점
BERGAFAT F-100의 장점은 다음과 같다.
- 여분의 에너지를 보충해 줄 수 있는 경제적인 에너지원
- NEL 22MJ (5,256 kcal/kg)
- 두 당 일일 산유량은 2∼3kg 향상
- 체중손실 감소
- 케토시스발생 감소
- 수정율 향상
- 펠렛의 품질향상
- 칼슘염제 외에 다른 원료와 비교해 볼 때 자체점화의 위험 없음
- 우유와 비슷한 지방산 조성
- 산유초기 체중감소를 막아줌으로서, body condition 향상
- 적절한 보관시 저장기간은 12개월
3. 사용권장량
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낙농사료 |
비육우사료 | ||
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고능력우 |
일반우사양 |
육질개선 |
일반비육 |
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2-4% |
0.5-1.0% |
2-4% |
0.5-1.0% |
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0-10주 |
11-20주 |
20주 이후 |
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9000Kg/년 |
450-900g |
450-650g |
450g |
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6500-9000kg/년 |
450-650g |
250-450g |
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6500kg/년 |
250-450g |
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실제사양에 있어 반추사료내 지방을 사용하기 위해서는 특정 탄수화
물 즉, 조섬유, 전분과 가용무질소 화합물 그리고 분해력이나 저항력을
갖는 단백질의 비율을 조절해야 한다. 대체로 폴리렌 지방산을 함유
하고 있지 않은 순수 지방은 사료내에 약 3∼4%정도를 차지하고 있다.
4. 사양시험 결과 (The trial-results)
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독일의 종축 사양장에서 시험한 결과를 종합하면 다음과 같다. - 젖소에게 Bergafat F-100의 첨가하여 92년 11월부터 93년 7월까지 실제적인 사양방법으로 성적을 조사하였다. 시험설계는 독일의 BlackPied 젖소를 각각 22두씩 분리사육하였고 시험그룹은 9%의 지방을 첨가한 농후사료를 급여하였으며, 대조구는 지방을 첨가하지 않은 일반사료를 급여하였다. - 농후사료는 개개의 산유량에 기초하여 급여하였고, 기초사료는 두 그룹 모두 무제한 급여로 하였다. - 본 시험은 산유 1기 150일 동안 계속하였으며 결과분석은 LSQ추정에 의하여 분석하였다. 그 결과, - 시험구의 일일 산유량은 대조구에 비하여 2kg 또는 10%이상 높게 나타났다. - 시험구의 지방함유량은 대조구에 비하여 일일 평균 0.3∼0.4% 정도의 유의적인 증가를나타냈다. - 분만초기 150일 동안 시험구의 유지보정유 (FCM)는 대조구에 비하여 약 14% 증가한 446kg 정도로 유의적인 증가를 나타냈다. - 그러나, 두 그룹의 우유내 단백질 함량은 유의적인 차이를 보이지 않았다. - 결론적으로, 산유량 많은 젖소에게 일반적으로 급여하는 농후사료에 에너지 불균형이 일어날 수 있다는 점에서 볼 때 지방첨가사료의 급여는 비유기 동안에 가장 많은 에너지 부족을 충족시키는데 도움이 될 것이다. |